Omdat ik de dag ervoor ook buiten de deur had gewerkt en het was bevallen, besloot ik er weer voor te gaan. Dus ging ik op weg naar de Hermitage Mall.
Daar heb je bij de MacDonalds gratis Wifi, waar meerdere mensen gebruik van maken.
Gisteren iets teveel.
Ik besloot ergens anders heen te gaan.
Rustig liep ik door de Mall en keek er rond.
Op het raam van de Coffee Corner zag ik staan dat ook zij gratis Wifi aanboden.
Yes!, dacht ik, en duwde de deur open en ging naar binnen. Ik keek om me heen.
Er zaten wat mensen, duidelijk welgesteld, en allemaal met laptops en paperassen.
Boven de toonbank, hingen plaatjes van het eten dat je er kon krijgen. Biefstukjes, lasagne, wraps... Oooo, er was ook een vitrine en deze zat vol met taarten!
M'n ogen werden groot. Want daar in de hoek van de vitrine zag ik iets roods met een witte laag.
'Wat is dat voor een cake?!'
'Dat is die Red Velvet toch!'
Hmmmmm.... Ik ging dichterbij de balie staan.
Er lagen drie verschillende menukaarten.
Eentje was het soepmenu van de week.
Elke maandag okrobrafoe(goedgevulde okersoep).
Het was maandag.
Hmmmmm...' Doe mij maar een okrobrafoe met een flesje water.. En uuhm.... nou, ik eet dat eerst op en als ik nog trek heb neem ik een stuk van die Red Velvet!'
Ze lachte en zei 'Is goed, neemt u maar plaats!'
Ik zocht een hoog tafeltje bij het raam en ging zitten, helemaal klaar om rustig te werken terwijl ik genoot van m'n soepje.
Wifi deed het niet!!!!
Toen mijn soepje werd gebracht, vertelde de manager mij dat er inderdaad iets mis was.
Jeetje... Goed, dan maar genieten van de okrobrafoe. Ik kreeg er stukjes brood bij, met wat kruidenboter.
Het was een goedgevuld soepje en ik zat goed vol. Die cake kon er echt niet meer bij en aangezien er geen wifi was, besloot ik weg te gaan.
Die RedVelvetCake bleef maar door m'n hoofd spoken!
En vandaag had ik een rotdag. M'n gesprek ging kut en ik voelde me ervoor al onwel.
Licht in m'n hoofd en ik kreeg voor het eerst een blackout tijdens een gesprek en verdwaalde in mijn eigen woorden. Antwoorden op vragen bleken meer te maken hebben met creativiteit dan met hospitaliteit en dat kon ik niet zeggen.... En ik verdwaalde nog meer.
Wat ik wilde in het leven?!!!... Niet dat waarvoor ik hier zat....
Ik zat niet goed... Werd licht in mijn hoofd.... Ik verontschuldigde mij... Wat een wanprestatie!
Teleurgesteld, meer in mezelf dan in het feit dat het gesprek zelf niet goed ging, liep ik door de straten van Paramaribo. Dat deed me goed, ik kon de weg nu wel vinden tenminste!!
Er was een vriendin onderweg waar ik een drankje mee ging doen.
Tijdens ons gesprek zag ik ineens weer die cake van gisteren voor me.
Jaaaa!!! I needed some cake!!! Ik zou gaan emo-eten!!!
Samen besloten we naar de Hermitage Mall te gaan.
Bij de Coffee Corner aangekomen, zat die RedVelvetCake NIET in de vitrine!!
'Heeft u geen RedVelvetCake?!!!', vroeg ik met grote ogen.
De dame achter de balie begon te lachen.
'We hebben het hoor, ligt achter en moet nog gesneden worden'
Ik slaakte een zucht van verlichting en zei: 'Ooh, gelukkig, ik heb t echt nodig!!'
Opgetogen zochten we een tafeltje uit en na vijf minuten stond het voor ons.
Voor haar een ChocolatCake en voor mij die waanzinnige RedVelvetCake waar ik sinds gisteren al naar verlangde! Het was een roodfluwelenorgasme.... Zucht.
Al twee dagen achter elkaar vond ik troost bij de Coffee Corner in de Hermitage Mall.
Beide dagen zag ik al die welgestelde mensen met meeneembakken weggaan.
Het eten en de taarten waren er dus GOED!
Ik heb toen wat navraag gedaan bij de dames achter de balie.. En ja!
Het heette nog steeds de Coffee Corner maar was van eigenaar verandert en de nieuwe eigenaar had de chefkok van D'Optimist( een van de betere restaurants in Paramaribo!) weggekaapt.
In mijn ogen een goede zet aangezien het beide dagen veel drukker was dan toen ik er was geweest de jaren hiervoor tijdens mijn vakanties!
De RedVelvetCake werd niet zelf gemaakt maar dat vergeef ik ze, zolang ze het maar op voorraad hebben en ze elke dag van de week een lekkere soep hebben!!!
Mijn dag was weer goed, ik heb de klap geïncasseerd en morgen sport ik de calorieën er wel weer af!
Hmmm, RedVelvetCake....



Geen opmerkingen:
Een reactie posten